Unamousse de chocolate y ron, con crema de mandarina en su interior, y una mousse de café intenso.Todo esto bañado con un glaseado brillante de chocolate y decorado con chocolatinas elaboradas con transfer de chocolate. Un postre para los chocolateros y cafeteros, además, dicen que el maridaje de ron más perfecta es la de
Chocolatenegro 70% Mousse de Naranja. 0% Azúcares Añadidos. 150 grs. Delicioso chocolate negro 70% relleno de cremosa mousse de naranja 0% Azúcares añadidos. Una combinación perfecta entre intensidad y cremosidad. Disfruta de todo el placer, sin azúcar.
Ingredientesy alérgenos. Ingredientes según variedades: azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, grasas vegetales (palma, karité), avellanas (3,8%), almendras, leche en polvo rica en materia grasa, lactosa, suero lácteo en polvo, grasa de leche anhidra, mantequilla concentrada, dextrosa, leche desnatada en polvo, cacao desgrasado en
Moussede chocolate de tres maneras Gastrociencia Cremas agrias y buttermilk Azúcar invertido Nata montada o crema batida casera Montar y estabilizar claras Mantequilla casera El azúcar, los
IngredientesIngredientes para el bizcocho de chocolate: 80 gr de yemas, a temperatura ambiente 100 gr de chocolate puro postres Valor 120 gr de clara de huevo, a
NESTLÉMousse de chocolate con crujiente de chocolate NESTLÉ Gold 4 x 57 g. - Alcampo Natillas de chocolate (94,1%) con finas láminas de cacao (5,9%) Peso Neto: 340g: Cantidad neta disgregada: 4x85g: Sabor: Chocolate: Signo de estimación (e): Si: Datos nutricionales. Valores medios por: 100g; Valor energético (Kj) 742.0 Kj: Valor
Añadirel cacao 100% puro natural NESQUIK® y remover hasta que se integren los ingredientes. Dejar templar. Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal y reservar. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Añadir la mezcla de cacao y batir de nuevo hasta integrar. Añadir un par de cucharadas de claras 19tqi.
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