Solomilloal horno en bolsa de asar de del programa de televisión . Lo primero que haremos es encender el horno a 200º con calor arriba y abajo.Pelamos las patatas y las cortamos en cachos grandes.Partimos el solomillo a la mitad.Metemos en la bolsa de asar las patatas, el solomillo y echamos las especias que vienen en el sobre, movemos la
Resumenfácil de preparación. Precalentamos el horno, cortamos las patatas en panadera y las colocamos en una fuente. Salpimentamos y añadimos el aceite. Añadimos el solomillo, las cebollitas, el vino y el caldo, y horneamos 20 minutos. Pasamos 20 minutos si vemos que está seco, le añadimos un poco más de caldo.
Salpimientala costilla y ponla en una bandeja de horno. Riégala con un chorro de aceite y hornéala a 180ºC durante una 1 hora y media. Trocea y reserva. Lava los pimientos, colócalos en una fuente de horno, sazona y riégalos con un buen chorro de aceite. Ásalos en el horno (previamente calentado) a 180ºC durante 30-35 minutos. Paraempezar, sazonamos las paletillas y las restregamos con un diente ajo. Embadurnamos toda la carne con aceite de oliva y las colocamos en una bandeja con aproximadamente un dedo de agua. Añadimos 4 o 5 dientes de ajo y unas ramas de romero para aportar sabor y aroma. Introducimos las paletillas en el horno previamente OXMiY2.