1cebolleta 4 dientes de ajo 50 ml de txakoli 1 l de caldo de merluza aceite de oliva virgen extra sal perejil Elaboración de la receta Patatas con almejas y guisantes: Pela y pica 2
Congriocon almejas: de del programa de televisión . Cortamos las patatas como para tortilla y las pasamos por harina y freímos solo un poco, las pasamos a una cazuela.En el mismo aceite de freír las patatas freímos el pescado rebozado en harina y huevo, se fríe muy poco, se retira y se pone encima de las patatas.Se fríen los dientes de ajo y se
Yatenemos el primer paso de nuestro guiso de patatas con almejas. Pelamos y partimos las patatas en dados cubrimos de agua y le ponemos un poco de colorante alimenticio mezclamos bien. Cerramos nuestra olla y programamos Menú Guiso 12 Minutos, 120º C, Presión Alta, Válvula Cerrada. Terminado el tiempo dejamos
Agregalas patatas y el congrio cortado en trozos. Cubre con agua y añade una hoja de laurel y sal al gusto. Deja cocinar a fuego medio durante 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y el congrio esté bien cocido. Si lo prefieres, puedes añadir un poco de vino blanco para darle un toque extra de sabor. Sirve caliente y disfruta de
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Cortélas patatas en rodajas de algo menos de 1 cm. de grosor. Las pasé por harina y las freí ligeramente. Reservé. Hice lo mismo con el congrio. Rebocé en harina y freí ligeramente unos 3 minutos por cada lado. Recetade Karlos Arguiñano de huevo flor trufado acompañado de patatas fritas, jamón serrano y cigalas, un plato sencillo y rápido de preparar. Ensalada de aguacate, Eva Arguiñano propone un plato sencillo y delicioso con raviolis de cigalas acompañados de salsa velouté. Almejas a la marinera, la receta tradicional 949 veces.
\n \npatatas con congrio y almejas
Enun mortero, machamos dos dientes de ajo con un poco de perejil. Cuando el guiso empiece a hervir lo añadimos. Dejamos cocer unos 15 minutos, más o menos, dependiendo de las patatas. El congrio se
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